Советы по выбору молодого картофеля
Как правильно выбрать вкусный и качественный картофель? Как обойти стороной картофель с высоким
содержанием пестицидов и нитратов, а также как отличать полные питательной ценности плоды от
«пустых» бесполезных клубней.
09.07.2026 Княгининский муниципальный округ
Хватит брать шейку и мякоть: есть более вкусная часть свинины - готовится в 2 раза быстрее и нежнее на вкус
13:12 9 июля
Алена Жарова
ПроГород
Самый недооценённый кусок свинины, который часто обходят стороной ради шейки и «мягкой мякоти», — это корейка на кости или без неё, ближе к поясничной части.
09.07.2026 ProDzer.Ru
Сравниваем цены: рынок или магазин — что выгоднее в Нижнем Новгороде
Чтобы тратить меньше, не обязательно отказываться от свежих продуктов. Мы проанализировали цены в магазинах и на рынках Нижнего Новгорода и вывели эту простую формулу, которая позволяет держать бюджет под контролем.
09.07.2026 Сетевое издание Живем в Нижнем
Роспотребнадзор информирует: памятки для населения
Роспотребнадзор объявляет о старте второго этапа масштабного просветительского проекта
Рыбалка с пользой для здоровья храним и готовим рыбу правильно
С грядки на стол как обрабатывать овощи и зелень,
09.07.2026 Дивеевский муниципальный округ
Смертельное ДТП, рост цен на ЖКХ и проверка качества молока: главные новости за 7 июля
07:11 9 июля
Новостная служба
Фото: Госавтоинспекция Нижегородской области
В Нижегородской области за минувшие сутки произошли важные события: регион потрясло смертельное дорожное происшествие,
09.07.2026 ProGorodNN.Ru
Чтобы на кухне всегда вкусно пахло: простой лайфхак с бумажным полотенцем - работает в разы лучше дорогих освежителей
04:00 9 июля
Алиса Гусарь
Про Город
Чтобы на кухне всегда вкусно пахло, важно не маскировать запахи баллончиком освежителя, а работать с источниками: жир, мусор, влажные тряпки, переполненная раковина.
09.07.2026 ProGorodNN.Ru
Как выбрать бананы по оттенку и всегда ли зеленые полезнее желтых
22:50 8 июля
Алиса Гусарь
Про Город
Цвет банана — простой визуальный маркер того, сколько в нём крахмала, сахара и клетчатки, и как именно этот фрукт подействует на организм.
08.07.2026 ProGorodNN.Ru
В "Чижик" завезли обалденные пирожные для гурманов: стоят копейки, а на вкус нежнятина как облачко пралине
18:28 8 июля
Алена Жукова
ПроГород
Иногда заходишь в «Чижик» просто за хлебом и кефиром, а взгляд цепляется за витрину с десертами — и понимаешь, что пройти мимо не получится.
08.07.2026 ProGorodNN.Ru
Магазинная ветчина - в прошлом: вливаю в куриный фарш 100 мл воды и в банку - ароматные ломтики уплетают даже без хлеба
16:22 8 июля
Алена Жарова
ПроГород ИИ
Магазинная ветчина всё чаще уступает место домашним вариантам: из простого куриного фарша, воды и приправ можно собрать плотный, ароматный «мясной хлеб»,
08.07.2026 ProDzer.Ru
Кафе на Алексеевской закрыли на 70 суток после отравления гостей
Фото: "Яндекс Карты"
Нижегородский районный суд принял решение о временном закрытии предприятия общественного питания «Mola mola», расположенного на улице Алексеевской, 6/16.
08.07.2026 НИА Нижний Новгород
Сальмонеллез обнаружили у сотрудников кафе, где отравились нижегородцы
В кафе Нижнего Новгорода, где на прошлой неделе отравились посетители, выявили ряд нарушений санитарного законодательства, в частности, грязные поверхности на кухне и ее маленькая площадь.
08.07.2026 vGorodeN.Ru
Холодный молочный напиток со вкусом сливочного пломбира делаю за 5 минут из доступных продуктов
12:20 8 июля
Алиса Гусарь
ИИ "Про Город"
Холодный молочный напиток со вкусом сливочного пломбира можно сделать дома за пять минут, и для него нужны самые простые продукты из любого супермаркета.
08.07.2026 ProGorodNN.Ru
В Нижегородской области выявили молоко с признаками фальсификации состава
05:27 8 июля
Нина Серебрякова
Фото ИИ progorodnn.ru
В Нижегородской области выявили партию молока, жирнокислотный состав которого не отвечает установленным нормам и представляет потенциальную угрозу для потребителей,
08.07.2026 ProGorodNN.Ru
Почему у одних плов рассыпчатый, а других - каша: старый узбек раскрыл хитрость готовки риса
02:32 8 июля
Алена Жукова
ПроГород
Многие уверены, что рассыпчатый плов — это «магия казана» или особый сорт риса из восточного базара.
08.07.2026 ProGorodNN.Ru
Как провести лето без кишечных инфекций и пищевых отравлений
Высокая температура воздуха создает идеальные условия для размножения патогенных микроорганизмов в продуктах питания.
07.07.2026 Городской округ город Первомайск
Рекомендации: как безопасно утолить жажду летом
Летом постоянно хочется пить, и это неспроста. В жару организм теряет много жидкости, и вовремя восполнять ее запасы жизненно важно.
07.07.2026 Городской округ город Первомайск
Рыбалка с пользой для здоровья: храним и готовим рыбу правильно
Рыбалка – не просто хобби или способ отдохнуть от городской суеты. Для многих это настоящий ритуал, сочетающий в себе единение с природой, физическую активность и медитативное спокойствие.
07.07.2026 Городской округ город Первомайск
С грядки на стол: как обрабатывать овощи и зелень, чтобы не заболеть
Острые кишечные инфекции (ОКИ) относят к «болезням грязных рук». С последствиями употребления «некачественных» продуктов сталкивался практически каждый человек.
07.07.2026 Городской округ город Первомайск
Фруктовые салаты: как избежать пищевых инфекций и сохранить витамины
Казалось бы, что может быть проще – взять любимые фрукты, нарезать и наслаждаться?
07.07.2026 Городской округ город Первомайск
Кейтеринг. Что же это такое?
В современном ритме жизни, когда время становится по настоящему ценным ресурсом,
07.07.2026 Балахнинский муниципальный округ
Как провести лето без кишечных инфекций и пищевых отравлений
Высокая температура воздуха создает идеальные условия для размножения патогенных микроорганизмов в продуктах питания.
07.07.2026 Городецкий муниципальный округ
Не кетчуп и не майонез: беру йогурт и за минуту делаю шикарный соус для шашлыка
08:32 7 июля
Алена Жарова
ПроГород ИИ
Честно, кетчуп и майонез я давно перестала брать к шашлыку: вкус мяса они забивают, а после плотной трапезы хочется только лечь.
07.07.2026 ProDzer.Ru
Вместо окрошки и свекольника готовлю гречневый суп с курицей - проверенный годами рецепт
02:32 7 июля
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Вместо окрошки и свекольника всё чаще выбирается простой гречневый суп с курицей, который отлично подходит для лета и не надоедает даже при частом приготовлении.
07.07.2026 ProGorodNN.Ru
В Нижегородской области задержали 9 тонн продуктов без документов
В Нижегородской области за первые шесть месяцев 2026 года зафиксировали 20 нарушений при перевозке продукции животного происхождения.
06.07.2026 Открытый Нижний
Минсельхоз информирует о сроках проведения отбора получателей субсидии на возмещение части затрат на стимулирование увеличения производства картофеля и овощей
Информация
о сроках проведения отбора получателей субсидии на возмещение части затрат на стимулирование увеличения производства картофеля и овощей (возмещение части затрат на поддержку производства картофеля и овощей
06.07.2026 Министерство сельского хозяйства
Опостылело смородиновое варенье: соседка научила варить рубиновый конфитюр - хранится долго и без сахара
14:26 6 июля
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Обычное смородиновое варенье с килограммом сахара на килограмм ягод мне давно надоело: слишком сладко, быстро приедается и занимает полполки в кладовке.
06.07.2026 ProGorodNN.Ru
Не мякиш и не сметана: неожиданный соус в фарше делает котлеты «как из ресторана» - даже из обычной курицы
13:12 6 июля
Алена Жарова
ПроГород
Обычно куриные котлеты дома получаются приличными, но простыми, а «как в ресторане» выходят, когда фарш работает вместе с правильным соусом.
06.07.2026 ProDzer.Ru
Воспитанники «Созвездия» освоили украшение пышек на кулинарном мастер-классе в кафе «Пышка»
источник: Виртуальная Выкса
Кулинарный мастер-класс в кафе «Пышка»
Кулинарный мастер-класс в кафе «Пышка»: праздник вкуса и творчества для ребят из «Созвездия»
В ООРДИ «Созвездие» знают:
06.07.2026 Wyksa.Ru
Не молоко и не сода: вот что добавляю в вареники для сочности - тесто эластичное и вкусное
06:12 6 июля
Алена Жарова
ПроГород ИИ
Тесто для вареников может быть сочным и эластичным даже без молока и соды — секрет в правильном жире и воде, а не в «волшебных» добавках.
06.07.2026 ProDzer.Ru
В "Магните" найден клад для гурманов: ароматное какао Горячий шоколад с миндальными нотками - сразу бросила в тележку
06:02 6 июля
Алена Жукова
ПроГород ИИ
В «Магните» на полке с напитками попался тот самый «клад для гурманов» — фирменный горячий шоколад с ароматом миндаля под собственной маркой магазина.
06.07.2026 ProGorodNN.Ru