Не петрушка и не базилик: ученые назвали более полезную зелень - заготавливайте ее на зиму килограммами
08:32 5 августа
Алена Жарова
ПроГород
Привычная петрушка ценится за витамин С, а базилик — за эфирные масла и яркий аромат.
05.08.2026 ProDzer.Ru
Неделю прожили в деревне и поняли главное: вот почему там никто больше не хочет жить сельским хозяйством
07:37 5 августа
Алена Жукова
ПроГород
Неделя в деревне быстро разрушила красивую картинку о тихой жизни среди полей и огородов.
05.08.2026 ProGorodNN.Ru
Готовлю пиццу с этим простым соусом как из пиццерии: просто "пальчики оближешь"
07:09 5 августа
Саша Севастьянова
ии Про Город
Домашняя пицца получается особенно вкусной, если сделать для нее нежный сливочный соус и правильно собрать начинку.
05.08.2026 ProGorodNN.Ru
Кипяток не помогает: показываю единственный рабочий способ дезинфекции досок, чтобы избавиться от бактерий
07:20 5 августа
Алексей Воронов
Фото ИИ Про Город
Домашняя шаверма - оптимальное решение для быстрого обеда или ужина, когда нет времени на сложные кулинарные процессы.
05.08.2026 ProGorodNN.Ru
В Fix Price найден обалденный кофе: стоит копейки, а по аромату, вкусу и терпкости словно с парижской кофейни
06:02 5 августа
Алена Жукова
ПроГород
На полке Fix Price среди десятков ярких упаковок легко не заметить высокую синюю банку Royal Signature.
05.08.2026 ProGorodNN.Ru
Когда можно садиться за руль после выпитой кружки пива: сколько нужно ждать
05:01 5 августа
Саша Севастьянова
Про Город
После застолья самочувствие может обмануть: голова ясная, речь обычная, а алкоголь в организме еще остается.
05.08.2026 ProGorodNN.Ru
Огурцы "по-грузински" закатываются легко - секрет в приправе, которую добавляют в самом конце варке рассола
04:00 5 августа
Алиса Гусарь
ИИ "Про Город"
Огурцы «по-грузински» на зиму стали настоящим хитом среди домашних заготовок благодаря своему необычному пряному вкусу и характерной остроте.
05.08.2026 ProGorodNN.Ru
Делаю оливки из крыжовника: хитрый рассол за неделю превращает ягоды в греческий деликатес
02:32 5 августа
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Крыжовник привыкли отправлять в варенье и компоты, но из плотных зелёных ягод получается необычная пикантная закуска.
05.08.2026 ProGorodNN.Ru
Забыла про бесконечное оттирание кухни: этот копеечный состав удаляет липкий жир с фасадов за секунды
23:25 4 августа
Алексей Воронов
Фото процесса уборки кухни с Дзен-канала edimdoma.ru
Кухонные шкафы неизбежно покрываются липким слоем, который образуется из оседающих микрочастиц жира и пара.
04.08.2026 ProGorodNN.Ru
Муж чуть с тарелкой не проглотил мою карбонару - я всего лишь добавила этот ингредиент в пасту: делюсь рецептом
22:50 4 августа
Алиса Гусарь
ИИ "Про Город"
Классическая паста карбонара часто становится предметом кулинарных споров: одни настаивают на аутентичном рецепте с сырыми желтками и гуанчале,
04.08.2026 ProGorodNN.Ru
Огурцы «Изумрудная корона»: закатываю каждый год — рассол чистый и крышки спокойные
19:02 4 августа
Алена Жарова
ПроГород ИИ
Название «Изумрудная корона» эти огурцы получили не случайно: в банке они остаются зелёными, крепкими и нарядными,
04.08.2026 ProDzer.Ru
Школьников и воспитанников детских садов будут кормить рыбой и водорослями
В списке новинок: сливочный суп с рыбой, голубцы с рыбой в сметанном соусе, овощное рагу с кабачками и ламинарией, салат из морской капусты.
04.08.2026 ГТРК Нижний Новгород
От огурцов со сметаной уже воротит: научили делать их по-немецки — вкус словно ешь салат в баварской таверне
14:27 4 августа
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Привычный салат из огурцов со сметаной быстро надоедает.
04.08.2026 ProGorodNN.Ru
Как заквасить арбуз в банках без уксуса: проверенный пошаговый рецепт на 5 килограммов
12:20 4 августа
Алиса Гусарь
ИИ "Про Город"
Квашеные арбузы — это необычная зимняя закуска с ярким кисло-солёным вкусом, которая способна удивить даже искушённых гурманов.
04.08.2026 ProGorodNN.Ru
Совет опытной хозяйки - пельмени станут вкуснее сразу: один кухонный прием меняет обычное блюдо на домашнее
11:10 4 августа
Саша Севастьянова
ии Про Город
Пельмени кажутся самым простым блюдом, но именно в мелочах и прячется вкус.
04.08.2026 ProGorodNN.Ru
Вы совершаете роковую ошибку при мариновке курицы: шеф повар назвал продукты которые превращают мясо в подошву
11:30 4 августа
Алексей Воронов
Фото ИИ Про Город
Курица - популярный и доступный источник белка, однако даже самый качественный продукт легко испортить неудачным маринадом.
04.08.2026 ProGorodNN.Ru
Запрет на продажу алкоголя!
В субботу, 07 августа 2026 года, с 12:00 до 17:00 и с 19:00 до 22:00 часов,
04.08.2026 Тонкинский муниципальный округ
Огурцы отправляю в кефирную «ванну»: через час хрущу малосольными зеленцами на весь дом
08:32 4 августа
Алена Жарова
ПроГород ИИ
Обычные малосольные огурцы приходится ждать как минимум сутки, но кефирная «ванна» заметно ускоряет процесс.
04.08.2026 ProDzer.Ru
В Нижегородской области нашли хлеб и пирожные без маркировки производителя
04:02 4 августа
Нина Серебрякова
Фото ИИ progorodnn.ru
В Нижегородской области инспекторы Россельхознадзора обнаружили нарушения в продаже хлеба и кондитерских изделий, об этом сообщает "newsnn.ru" .
04.08.2026 ProGorodNN.Ru
Минус три килограмма за неделю без отказа от бутербродов: моя секретная пп-намазка вместо жирной колбасы
22:30 3 августа
Игорь Афанасьев
"Про Город"
Диетическая альтернатива покупным паштетам готовится из минимума доступных ингредиентов.
04.08.2026 ProDzer.Ru
Урожая капусты всегда мало: делаю капустные лепёшки на скорую руку — с пылу с жару, сметанкой и зеленью
02:32 4 августа
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Капуста редко залеживается без дела: из неё готовят щи, голубцы, салаты и начинку для пирогов.
04.08.2026 ProGorodNN.Ru
Обновленные рекомендации по питанию детей введут в школах с сентября
В школах и детсадах обновили рекомендации по питанию. Роспотребнадзор разработал документ для повышения биологической ценности рациона и восполнения дефицита йода, сообщает главред «Стационар-пресс» Алексей Никонов.
03.08.2026 Нижегородская правда
Новая молочная ферма на 625 голов построена в Шарангском округе при господдержке
Инвестиции в проект составили более 379 миллионов рублей
Новый животноводческий комплекс на 625 голов крупного рогатого скота построен в селе Большое Устинское Шарангского округа Нижегородской области при господдержке.
03.08.2026 Город Кулебаки
Забудьте про сырный отдел: 15 минут и пара простых ингредиентов из холодильника для идеального домашнего сыра
09:35 3 августа
Игорь Афанасьев
vk.ru/molodoyfermer
Фермер из Чувашии Кирилл Степанов поделился методом быстрого приготовления адыгейского сыра, который требует минимум усилий и времени.
03.08.2026 ProDzer.Ru
Возвращаю сочность и плотность даже рыхлой перемороженной рыбы: северяне подсказали хитрый трюк - вот в чем фишка
04:32 3 августа
Алена Жукова
ПроГород
После разморозки рыба нередко становится рыхлой, суховатой и буквально распадается в руках.
03.08.2026 ProGorodNN.Ru
Чистое мясо без консервантов: Росконтроль назвал лучшие марки вареной колбасы - смело берите на бутерброды
02:32 3 августа
Алена Жукова
ПроГород
Варёную колбасу сложно оценить по цвету, цене и громким надписям на упаковке.
03.08.2026 ProGorodNN.Ru
Дорогой тунец не покупаю: кидаю в духовку арбуз, один в один на вкус - друзья даже не поняли подвоха
14:27 2 августа
Алена Жукова
ПроГород
Арбуз годится не только для десертов.
02.08.2026 ProGorodNN.Ru
Нижегородцам напомнили о полезных свойствах кабачка
Нутрициологи реабилитировали кабачки: овощ, который долго считался «диетической водой» с минимальной пользой, оказался обладателем ряда ценных свойств.
02.08.2026 Нижегородская правда
Хватит мучиться с сухим фаршем: добавьте этот бюджетный продукт для идеальной мягкости ваших котлет
09:35 2 августа
Игорь Афанасьев
"Про Город"
Успех домашних котлет на 90% зависит от подготовки мясной основы, а не от количества приправ.
02.08.2026 ProDzer.Ru
На зиму делаю огурцы "Идеальные": простой способ заставить их хрустеть и оставаться крепышами до весны
02:32 2 августа
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Свежие огурцы зимой часто стоят дорого и совсем не радуют вкусом.
02.08.2026 ProGorodNN.Ru